Die Pleite mit Frau Barcomi

Mit dem Geburtstags-Gutschein einer örtlichen Buchhandlung erstand ich voller Stolz das Backbuch von Frau Barcomi.
Ich hatte schon so viel darüber gelesen und davon gehört und wollte es endlich auch besitzen.
Schon vor über einer Woche kaufte ich die Zutaten für die Monster-Brownie und da ich heute mal einen Tag außer der Reihe frei hatte, sollte gebacken werden. Ziemlich aufwendig war es schon und irgendwie ne ziemliche Masse Teig in verschiedenen Schüsseln. Schnell noch umdisponiert mit der Backform und dann ab in den Ofen.
Die vorgeschriebene Backzeit überschritt ich schon mit 15 Minuten und das Resultat ist einfach nur zum Heulen.....*schnief*
Unten ziemlich verbrannt und in der Mitte noch ganz flüssig. Das einzig Ansehnliche ist die obere Optik.
Nun werden wir wohl ein paar Krümel von oben und vom Rand naschen und den Rest den ewigen Jagdgründen der Müllhalde übergeben.
Ich bin voll traurig und hab mir doch so ein kleines Erfolgserlebnis gewünscht....